|
详细信息IP属地 广东 北京烤鸭挂炉,立式电烤鸭炉,吊炉烤鸭 产品简介:哪里卖烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等,多功能组装式,采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成!经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等,具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。产品用途:立式电烤鸭炉适用于烧烤鸡、鸭、羊肉及其他烧烤食品的制作。自动测温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺独特,高效卫生,适用于超市、休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。产品特点:1、北京烤鸭挂炉炉体使用不锈钢材料,耐温钢化玻璃作幕墙,透明直观,清洁卫生,造型美观。2、哪里卖烤鸭炉采用液化石油气作燃料,经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧,火力均匀,升温快,耗气省。3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀,美味可口。4、配置钢化玻璃展示,具有自动控温,定时报警,电子点火。5、燃气点火系统优质点器,旋转电机,宽大耐温度玻璃视窗,视物一目了然。6、具有合理结构,操作简单,运行平稳,效率高的特点,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,设计独特,耗气量低,节约能源,选装优质点火器,旋转电机,度大耐温玻璃视窗。7、自动恒温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,火力可调整强弱,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺独特,高效卫生,适用于超市,休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。产品安全操作:1.立式电烤鸭炉 炉温的观测。炉温的高低,目前尚未利用标准计量工具或专用仪表测量,而是靠操作人员的长期实践经验,通过现场观察推测来判断。一般经验认为,当炉温达到230℃时,操作者可以观察到炉内后墙发亮;如果炉温低于230℃,则炉膛内存有烟雾迹象。炉温低于230℃时不能进行烤制操作,否则会出现鸭坯皮面发皱、染黑色,影响质量。2.炉温的控制。控制炉温是为了使火焰的温度达到烤需要。燃料在炉里燃烧,辐射热能高时炉壁温度必然上升;反之,火势减弱、辐射热能降低时,炉温更低。炉温的高低之变很难准确划定界线,必须全面考虑,灵活掌握,须根据烤制要求、烤制数量、烤制时间及炉温调节的具体情况来控制。烤制顺序烤制顺序分为两步:一是烤制前的准备工作,二是烤制操作。这两步是入炉前和入炉后的两段工作,入炉后的这段工作比较重要,因为它是烤鸭技术的关键制作技术。产品参数:1、 烤鸡数量为24只2、规格:134×60×140cm3、重量:80kg4、耗气量:(小于)0.3m3/h5、总功率:525w 本炉使用电源电压220V,电压波动为±10%6、烤制温度:150-160℃联系方式:400:400-663-7669电话:0319-8738889手机:18714225192电气烤鸭炉:http://www.25ui.net吊炉烤鸭:http://www.1imr.com润联商用机械:http://www.runlian365.com 烤鸭炉:http://www.runlianjixie.com/goods-149.html 电烤鸭炉:http://www.runlianjixie.com/category-124-b0.html
|